强制循环蒸发器是依靠外加力循环泵使液体进行循环。它的加热室有卧式和立式两种结构，液体循速度大小由泵调节，这种蒸发器适用于易结晶、易结垢溶液的浓缩，主要缺点是能耗较大。那么大家知道强制循环蒸发器的性能特点是什么？
强制循环蒸发器的性能特点如下：
1、全套系统设计合理美观、运行稳定、节能，蒸汽耗量低；浓缩比大，强制循环式，使粘度较大的料液容易流动蒸发，浓缩时间短；
2、设计经简单操作可实现切换改效，以适应不同产品的生产；
3、蒸发温度低，热量得到充分利用，料液受热温和，适用于热敏性物料的浓缩；
4、蒸发器通过强制循环，在管内受热均匀，传热系数高，可 防止“干壁” 现象；
5、料液进入分离器再分离，强化了分离效果，使整体设备具有较大的操作弹性；
6、连续进出料，料液液位与所需浓度可实现自控；
7、整套设备结构紧凑，占地面积小，布局简单流畅，代表了大型成套蒸发设备的发 展方向。
强制循环蒸发器也叫多效强制循环蒸发器，强制循环蒸发器是我公司开发研制的节能浓缩设备，该设备在真空低温条件下运作，具有料液流速快、蒸发快、不易结垢等特性，适用于粘度大、浓度高易结垢物料的浓缩，广泛用于食品、化工结晶蒸发，果汁及高浓度乙糖的加工浓缩生产。
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